ตัวเครื่อง OB-1 Pro – รายละเอียดอุปกรณ์ในกล่องและการติดตั้งท่อระบายอากาศ

 

ช่องทางการดาวน์โหลดแอป Orbiter Roaster

โหมด Manual (ทำด้วยตนเอง)
โหมด Manual เหมาะสำหรับนักคั่วที่ต้องการพัฒนาโปรไฟล์การคั่วของเมล็ดกาแฟดิบใหม่ๆ โหมดนี้สามารถสั่งการได้ทั้งจากตัวเครื่องและแอปพลิเคชัน ผู้ใช้สามารถปรับเปลี่ยนตัวแปรได้ 3 อย่าง ได้แก่ กำลังไฟ (Power), แรงลม (Airflow) และความเร็วรอบหมุน (Drum Speed) เมื่อถึงช่วง First Crack (1st Crack) หรือ Second Crack (2nd Crack) ให้ดึงคานปล่อยเมล็ด อุณหภูมิในขณะนั้นจะถูกบันทึกเป็นเหตุการณ์ (Event) ในกราฟการคั่ว โดยผู้ใช้สามารถเลือกบันทึกข้อมูลได้ตามต้องการ

โหมด Auto (อัตโนมัติ)
โหมดอัตโนมัติครอบคลุมทั้งระบบการปล่อยเมล็ดเข้า-ออก, การคั่ว และระบบหล่อเย็น สามารถสั่งการได้จากทั้งตัวเครื่องและแอปพลิเคชัน ในโหมดอัตโนมัติคุณสามารถเลือกโปรไฟล์การคั่วที่สอดคล้องกับ "ชนิดเมล็ดกาแฟ / น้ำหนัก" เพื่อเริ่มการคั่ว โดยข้อมูลการคั่วสามารถเรียกคืนได้จากโปรไฟล์ที่บันทึกอยู่ในอุปกรณ์หรือในตัวเครื่อง

ระบบป้องกันอุณหภูมิเกิน (Temperature Protection)

[ การตั้งค่าป้องกันอุณหภูมิ ]
คำอธิบาย: กลไกการป้องกันอุณหภูมิจะทำงานเมื่ออุณหภูมิของเครื่องสูงเกินไป โดยจะบังคับให้ปล่อยเมล็ดออกเพื่อหล่อเย็นทันที
เพื่อความยืดหยุ่นในการคั่ว คุณสามารถปรับตั้งค่าอุณหภูมิสูงสุดได้เอง
*ข้อควรทราบก่อนเปลี่ยนอุณหภูมิ: ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้น ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยก็จะยิ่งมากขึ้น โปรดประเมินความต้องการอย่างระมัดระวัง

STEP 1：เข้าสู่หน้า "การตั้งค่า" (Setting) จากหน้าหลักของตัวเครื่อง

STEP 2：หมุนปุ่มเลื่อนไปยังตำแหน่งอุณหภูมิ (จะมีกรอบสีเหลืองแสดงที่ตัวเลขอุณหภูมิ) เพื่อปรับอุณหภูมิสูงสุดของระบบป้องกัน

เชื่อมต่อสำเร็จ
[ สถานะหน้าจอเมื่อเชื่อมต่อสำเร็จ ]
คำอธิบาย: หลังจากเชื่อมต่อบลูทูธสำเร็จและแอปได้รับสิทธิ์การควบคุมการคั่ว หน้าจอจะเปลี่ยนมาเป็นหน้านี้
*เวลาที่มุมซ้ายบนคือระยะเวลาที่เชื่อมต่อ หากอุปกรณ์สลับไปยังหน้าอื่นนอกเหนือจากหน้าแอป ตัวเครื่องจะหยุดนับเวลา

ภาพด้านบนเมื่อเทียบกับหน้าจอแอปบนอุปกรณ์ คือ:
คำอธิบาย: การเชื่อมต่อบลูทูธสำเร็จ แอปได้รับสิทธิ์ควบคุมการคั่ว อุปกรณ์จะเปลี่ยนมายังหน้านี้โดยอัตโนมัติ

หากแอปบนอุปกรณ์ยังไม่ได้สิทธิ์การควบคุมการคั่ว หน้าจอจะแสดงโหมด "การตรวจสอบ" (Monitor) แทน

 

โหมด Manual (ทำด้วยตนเอง)

โหมด Manual เหมาะสำหรับนักคั่วที่ต้องการพัฒนาโปรไฟล์การคั่วของเมล็ดกาแฟดิบใหม่ๆ โหมดนี้สามารถสั่งการได้ทั้งจากตัวเครื่องและแอปพลิเคชัน ผู้ใช้สามารถปรับเปลี่ยนตัวแปรได้ 3 อย่าง ได้แก่ กำลังไฟ (Power), แรงลม (Airflow) และความเร็วรอบหมุน (Drum Speed) เมื่อถึงช่วง First Crack หรือ Second Crack ให้คลิกเพื่อปล่อยเมล็ด อุณหภูมิในขณะนั้นจะถูกบันทึกเป็นจุดเหตุการณ์ (Event) ในกราฟการคั่ว โดยผู้ใช้สามารถเลือกบันทึกข้อมูลได้ตามความต้องการ
 

โหมด Auto (อัตโนมัติ)

โหมดอัตโนมัติเต็มรูปแบบครอบคลุมทั้งระบบการนำเมล็ดเข้า-ออก, การคั่ว และระบบหล่อเย็น สามารถสั่งการได้จากทั้งตัวเครื่องและแอปพลิเคชัน ในโหมดอัตโนมัติคุณสามารถเลือกโปรไฟล์การคั่วที่สอดคล้องกับ "ชนิดเมล็ดกาแฟ / น้ำหนัก" เพื่อเริ่มการคั่ว โดยข้อมูลการคั่วสามารถเรียกดูย้อนหลังได้จากโปรไฟล์ที่บันทึกอยู่ในอุปกรณ์หรือในตัวเครื่อง

คู่มือการใช้งาน ob-1 pdf.