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アプリでワイヤレス操作 ― 精密なコントロールを指先に
iOS/Android対応のアプリから、Bluetoothでワイヤレス操作。
火力・風量・ドラム回転数を自在に調整し、焙煎のリズムまで思いのままにコントロール。

直感的な操作とリアルタイムモニタリング。軽やかに楽しむ、ストレスフリーな焙煎体験。







ワイドビュー観察窓 × サンプラー
広い視野で豆の状態をリアルタイムに確認。
焙煎の一瞬一瞬を見逃さず、いつでもサンプリングできます。
大容量、コンパクト設計
わずか35kgの軽量ボディ。
シンプルで洗練された縦型デザインが、優れた操作性と空間効率を両立します。


高速冷却で、理想の風味をキープ
高効率な冷却システムにより、1kgのコーヒー豆を約4分で40℃まで急速冷却。
余熱による焙煎の進行を抑え、狙った風味をそのままキープします。
クイック着脱で、日々のお手入れも簡単
チャフ回収ボックスと排出トレイは、さっと取り外して簡単に清掃。
日々のメンテナンスの負担を軽減し、クリーンな焙煎環境を保ちます。


極限のクラフトマンシップ ― 風味のために
標準仕様には、食品グレードの2mm厚304ステンレス製ドラムを採用。
さらにカーボンスチール製ドラムも選択可能。素材の違いから生まれる豊かな風味の表現を追求します。
シェアして、掘り下げる。新たな味わいの世界へ。
| モデル | 本体重量 | 本体サイズ(高さ・幅・奥行) | 焙煎能力 |
|---|---|---|---|
| OB-1 Pro | 35kg | 61×31×51cm(豆投入ホッパー含む高さ:70cm) | 1時間あたり3〜4バッチ |
| 推奨稼働時間 | 焙煎量 | 焙煎時間 | 接続方式 |
| 1日5時間 | 1回あたり300〜1200g | 6〜20分(1kg、最大火力時は約8分で1ハゼ) | スマートアプリによるBluetooth接続(iOS/Android対応) |
| 焙煎ドラム | ガラス | 加熱方式 | 豆ホッパー容量 |
| 食品グレード304ステンレス製(厚さ2mm) | 食品グレード耐熱ガラス(耐熱温度400℃以上、瞬間温度差150℃) | 半熱風式 | 1.2kg |
| 電源仕様・電圧 | 最大消費電力 | 火力調整 | ドラム回転数 |
| AC220V | 3300W | 0〜10段階 | 40〜90rpm |
| 風量調整 | 設計 | 最高豆温 | 保証期間 |
| 0〜15段階 | 台湾 | 235℃ | 1年間 |
| 昇温速度 | 全自動システム | サイクロン集塵 | 冷却システム |
| 1kg焙煎時、120℃からの昇温速度:毎分+15〜+20℃ ※豆量やドラム内部温度により異なります。 |
搭載|予熱、豆投入・排出、焙煎、冷却システムを含む | 搭載|チャフ回収ボックス付き | 搭載|冷却ファン付き |
| 冷却効率 | 焙煎プロファイルの履歴保存(PLC)* | ||
| 1kgのコーヒー豆を約4分で40℃まで冷却 | 搭載|焙煎データはデバイスに自動保存されます。 ※本体には最大10件、接続デバイスには件数制限なく保存可能。 |
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