请问「自动烘焙」的方式？

机器配有全自动、进出豆、烘焙复制及冷却系统。 自动烘焙过程会根据时间轴复制风门及滚筒转速的参数设定，并以豆温为重现目标、进行 PID （Proportional–Integral–Derivative）方式控制火力。

请问「自动烘焙」的出豆时机是？

于自动模式中，到达出豆温度时自动出豆。 *若因其他因素（例如豆量差异过大）导致到达相同出豆时间点后30秒，仍未达到出豆温时，机器将自动出豆。

排烟需要安装管线吗？

需要，本机不含除烟装置，烘豆过程的烟雾需要自行接通用4吋排烟管处理排出。

有需要多次购买的耗材吗？

本烘豆机除前轴承润滑油之外无常用耗材。在滚筒转动平凡出现异音时，可自行为前轴承添加我们提供的食品级耐高温润滑油排除异音(详见教学影片)。 而金属加热管虽有寿命限制，但在遵守建议的烘焙操作下，通常不易损坏、也不需频繁更换。

机器需要多久清理一次？可以拆吗？

建议每日烘焙完成时清洁废料盘与银皮桶。 废料盘须在机体冷却时清理以防烫伤，累积过多的废料会影响口感风味，甚至引燃走火。 银皮桶约可容纳 10 公斤烘焙量的皮屑，过多的皮屑会造成风管阻塞、降低集尘效率。 前门玻璃、滚筒及排风轮亦可拆卸清洗，清理时请确认电源是否已关闭，详见教学影片。

烘焙时发现咖啡豆烧焦或是起火怎么处理？

可直接选按出豆或是强制拉起出豆手把进行出豆。 若为起火情况，建议在出豆后（非桶仓内状态）强制关机，避免冷却风机将火苗卷出引发火灾。 一般情况下，机器起始设置烘焙豆温上限为230℃，豆温偏高时（225℃）设有警示音提醒，而到达230℃将自动出豆散热。 于本机 Setting 页面可将机器烘焙豆温上限调高至250℃，注意，咖啡豆燃烧机率将伴随提升，使用者将会需要承担失火风险。

OB-1 跟 OB-1 Pro 有什么不同？

问：OB-1 跟 OB-1 Pro 有什么不同？
答：相较于 OB-1，OB-1 Pro 将原本的 3 刀片升级为 6 刀片，提升处理效率与稳定性。此外，Pro 版本新增了紧急手动排豆的安全机制，并做了韧体更新，整体功能更加完善。

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